مواد لازم


1- تخم شش عدد

2- شیرنیم گیلاس

3- روغن دو  سه قاشق کلان

4- بوره کم 

5- خمیر مایه اختیاری 


طرز تهیه :

تخم ها را جدا جدا در بین ظرف  شکسته بعد از

اینکه مطمین شدیم خراب نشده اند با هم مخلوط میکنیم.

شیر بوره روغن را اضافه نموده بهم میزنیم .

بعدا کم کم آرد علاوه میکنم . به اندازه که خمیر ما

آبگین باشد !

و به راحتی ته تخم پزی هموار گردد .

تخم پزی ناسوز  را داغ نموده مقدار یک ملاقه ته

تخم پزی ریخته وحرکت میدهیم که هموار گردد .

پشت و رویش راپخته میکنیم.

 نان چیلی را  هنگام سحری یا صبحانه  با نوتیلا  یا مربا ...   نوش جان کنید .



 

نوتیلا

نوت :

مقدار تخم را میتواند کمتر استفاده کنید .

در عوض قدر شیر بیشتر بریزید .