-- سلاد سبزی پالک
مواد لازم
۱ - سبزی پالک (اسفناج ) ۲۰۰ گرام
۲ - سمارق ۱۵۰ گرام
۳ - نوش پیاز ( پیازچه ) دو عدد
۴ - یک قوطی کمپوت نارنگی بدون بوره یا ۱۰۰ گرام ماندرین
(جوس مالته هم استفاده میتوانم )
۵ - یک قاشق کلان خسته آفتابپرست تخمه آفتاب گردان
۶- سرکه بالزامیک از نوع سفید باشد .یک قاشق کلان
۷ - روغن زیتون یک قاشق کلان
۸ - نمک دریایی Meersalz
۹- مرچ سیاه
۱۰ - یک پارچه نان سبوس دار
۱۱ - ۳۰ گرام پنیر körniger frischkäse
طرز تهیه :
سبزیجات را پاکیزه شسته خورد میکنم.میگذاریم آب اش برطرف گردد.
تخم آفتابپرست را در بین کرایی بدون روغن سرخ میکنم.
با نارنگی بالای سلاد اضافه کرده سرکه را با روغن نمک ،
مرچ سیاه و چند قاشق آب نارنگی ساس تهیه و بالای سلاد ریخته
باهم مخلوط میکنم.
سلاد مذکوردر یک وعده غذایی با پنیرو نان نوش جان کنید.
سلاد مذکور دارای ۴۲۰ کیلوکالری میباشد.
سبزی پالک
سمارق ، قارچ
کمپوت نارنگی ، ماندرین
پنیر
خسته آفتابپرست
نکته :
دانشمندان میزان انرژی مورد نیازبرای بزرگ سالان در ۲۴
ساعت ۲۰۰۰ کالری و برای کودکان ۱۰۰۰ کالری فرموده اند .
دانشمندان رژیم غذایی مقدار انرژی برای اشخاص اضافه وزن
را ۱۰۰۰کالری توصیه تعیین کرده اند.