De = Erdbeeren

En = Fragaria

توت فرنگی

توت زمینی(به انگلیسی: Strawberry) علاوه بر اینکه خوشمزه است، از لحاظ

تأثیر بر سلامتی بدن نیز به‌دلیل دارا بودن فیتو کمیکال، و نیز اثرات مثبتی که

برروی مغز میگذارد بسیار میوه مفیدی می‌باشد. بطوریکه تحقیقات معلوم کرده‌است

 این میوه می‌تواند اثرات نامطلوب پیری بر مغز را کاهش دهد. درصورتیکه مقدار

 زیادی از آن را در یک زمان میل می‌نمایید باید مواظب قند موجود در آن نیز

باشید. این خاصیت منحصر به توت زمینی نبوده و سایر انواع توت های رنگی

نیز از چنین خاصیتی برخوردار هستند، مانند شاه توت و تمشک.

 

تاریخچه توت زمینی

توت زمینی میوه‌ای نسبتاً جدید است که تا ۲۵۰-۳۰۰ سال قبل به این شکل

امروزی وجود نداشت و بیشتر موارد استفاده دارویی داشته است. در قرن

چهاردهم در فرانسه توت فرنگی‌های وحشی از جنگل به زمین زراعتی منتقل شد

و از آن به عنوان یک گیاه اهلی استفاده گردید. در جنگل‌های شمال ایران توت

زمینی وحشی بطور فراوان یافت می‌شود. به‌نظر می‌رسد که اولین رقم اصلاح‌شده

در زمان صدارت اتابک اعظم از فرانسه به ایران آمد و به نام اتابکی خوانده شد.

و توت زمینی از ایران به افغانستان وارد میگردد .

 

 کاشت داشت و برداشت توت زمینی

کشت توت زمینی

رهنمای کشت توت زمینی

 

گل توت زمینی 

مزرعه توت زمینی

 

 

شربت توت زمینی

 

کیک توت زمینی

 

 آب توت زمینی  ، توت فرنگی

 

توتزمینی خشک شده گی

مربا توت زمینی 

 مربای رب توت زمینی