-- مرغ بریان یخنی
غذای دلخواه ی اطفال نارنین
مواد لازم
۱- یخنی مرغ
۲- روغن
۳- کچالو
۴- ترکاری
طرز تهیه ::
گوشت را از یخنی کشیده در بین چلو صاف بگذارید و آب اش بچکد .
سپس در بین دیگ ناسوز روغن ریخته و مرغ را طلایی بریان کنید .
کچالو را به شکل داخواه چپس کنید .
یخنی را در بین کاسه ها کشیده و مرغ بریان شده را با چپس و
ترکاری آراسته سرویس کنید .
+ نوشته شده در ۱۳۸۸/۰۹/۲۳ ساعت 8:14 PM توسط فرشته کمال
|
دوستان عزیزم