مواد لازم

۱- توت زمینی یک کیلو

۲- بوره یک کیلو

۳- لیمو خورد دو عدد

۴- در صورت میل نیم قاشق هیل کوبیده گی

 

 طرز تهیه

ابتدا توت زمینی را شسته کلاه کگ های  برداشته برای مدت کوتاه توت

زمینی را با توسط مکسر خوب بهم بزنید   . 

بعدا دیگ را معه  بوره  آب لیمو و توت زمینی بالای حرارت بگذارید  .

تا بوره قیام بیاید .

سر دیگ را بسته نکنید . هر چند دقیقه یک مرتبه دیگ را شور دهید تا

مربا نسوزد !

بگذارید مربا توت زمینی با قیام آماده شده یک دست شود .

باید مربای را در بین ظرف شیشه یی نگهداری نماید .ابتدا بوتل ها سر

پایین روی زمین بگذارید تا مربا سرد گردد .

بعد از ۲۴ ساعت مربا توت زمینی سرد گردید .آماده است

 در وقت های مناسب میل نماید .