طرز تهیه غذاهای افغانی

مواد لازم

۱-  جیلی یک بسته هر رنگ خوش دارید .

۲- ۵۰۰ میلی لیتر آب

۴- ۱۰۰ گرام بوره مساوی میشود به هشت قاشق کلان

طرز تهیه

۵۰۰ میلی لیتر آب را با بوره یکجا نموده روی حرارت بگذارید . و شور دهید تا خوب حل

گردد . مواظب باشید آب جوش نشود !! قالب را را با آب تر نموده مواد تهیه شده را داخل آن

بریزید . بعد از اینکه سرد گردید میوه را طی آن چیده و حد اقل ۵ ساعت بگذارید سرد گردد .

هنگام جدا نمودن جیلی قالب را با آب سرد داخل نماید .

جیلی را با ظرف مورد نظر قرار داده با میوه هم رنګ جیلی آراسته نوش جان نماید .

جیلی لیمو             جیلی توت وحشی    

نکته !

من از این نوع جیلی استفاده میکنم . شما به طرز تهیه جیلی لطفا

عقب قوطی ان را مطالعه و جیلی را تهیه نماید .

توت وحشی